Erken hasat, soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağlarımız (EVOO) standartlarında, analizlerle belgelenmiş kalite anlayışı.

Üretim ve Kalite Süreci: Zeytin yetiştiriciliğinden hasada, sıkımdan ambalajlamaya kadar tüm aşamalarda aynı özen ve kalite anlayışı benimsenir. Olyvian ürünleri, EVOO (Extra Virgin Olive Oil) standartlarına uygun olarak üretilmiştir. 200 mg/kg üzeri tirozin (tyrosol) değeri sayesinde yüksek polifenollü zeytinyağları kategorisinde değerlendirilir.

Menşei ve Hikâyesi: Olyvian Premier, Manisa’nın Akhisar ve Kırkağaç ilçelerine bağlı İlyaslar Köyü’nde üretilir. Bu köklü tarım bölgesinin emeği ve geleneksel üretim anlayışı her damlasına yansır.

Analiz ve Yasal Standartlar: Analizler, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı yetkili laboratuvarlarda yapılmıştır. TS 341 standardına göre natürel sızma zeytinyağlarında asit oranı en fazla %0,8’dir. Olyvian ürünleri bu sınırın çok altında kalarak %0,4 maksimum asit oranı ile yüksek kaliteyi garanti eder.

Olyvian üretimi; analiz raporları ve uygunluk dokümanlarıyla desteklenir. Olyvian, yalnızca bir zeytinyağı markası değil; Ege’nin bereketiyle belgelenmiş bir güven markasıdır.