Olyvian, Ege’nin bereketli topraklarında yetişen üstün kaliteli zeytinlerden, sıkı kalite kontrol süreçleriyle üretilen bir zeytinyağı markasıdır. Özellikle Akhisar ve Kırkağaç (Manisa) yöresinin verimli yamaçlarında yetişen zeytinlerin ilk hasadından (erken hasat) soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen yağlarıyla tanınır. 

Markamızın temel değerleri şunlardır:

1. Doğallık & Saflık

Zeytinler erken hasat edilerek en taze haliyle işlenir, asit oranı oldukça düşük seviyelerde tutulur. Örneğin bir ürünümüzde %0,3’e kadar düşük asit oranı ile üretim yapılmıştır. 

Bu sayede yağda aromatik karakter, doğal aroma ve besin değeri en üst düzeye çıkar.

_________________________

2. Yerel ve Köklü Gelenek

Akhisar ve Kırkağaç bölgesinin zeytin yetiştiriciliği geleneği markamızın üretim sürecinin merkezinde yer alır. Yerel üreticilerle, toprağın ve bölgenin karakteriyle uyumlu biçimde çalışılır. 

_________________________

3. Modern Üretim & Kalite Güvencesi

Üretimin her aşamasında – hasat, ayıklama, sıkım, filtrasyon, depolama – hijyenik ve izlenebilir sistemler kullanılır. Tesislerimiz, ulusal kalite standartlarına uygundur ve süreçlerimiz şeffaf şekilde yürütülür. 

Bu sayede “sadece lezzet değil, güven” de sunarız.

_________________________

4. Sofraya Değer Katma

Markamızın vizyonu; “Her damlasında Ege’nin saflığı, doğanın içtenliği ve üreticinin emeği” olsun. Zeytinyağımızı bir ürün olarak değil, bir yaşam deneyimi ve değer olarak sunarız. 

_________________________

Vizyon & Misyon

• Misyonumuz: Doğadan doğrudan sofraya ulaşan, her aşaması kontrollü, yüksek kalite standartlarını karşılayan zeytinyağlarını sunmak.

• Vizyonumuz: Türkiye’de olduğu kadar uluslararası arenada da “Ege’nin saf zeytinyağı” denilince akla gelen ilk marka olmak; sağlıklı ve bilinçli beslenmeyi desteklemek.